Dia Nacional do Sorvete: 4 curiosidades sobre essa delícia

Quiosque Bacio di Latte é sucesso na orla 1

Neste sábado, dia 23 de setembro, é celebrado o Dia Nacional do Sorvete. Uma das sobremesas mais populares do país, o sorvete chegou ao Brasil em 1834 e, desde então, foi amor à primeira vista ou a primeira mordida. 

E para você aproveitar esses dias de calor intenso com muita refrescância, a nossa dica é o quiosque da Bacio, que tá bombando na orla! O novo e inédito quiosque de picolés da marca, em Ipanema, possibilita aos consumidores viverem a experiência dos 10 sabores tradicionais disponíveis – Bacio di Latte, Pistacchio, Cioccolato Belga, Cocco com chocolate, Fragola, Doce de Leite, Limone, Gianduia, Cocco e Creme de Maracujá e, ainda, experimentar a linha Picolés Insanos, que fazem uma homenagem a diferentes locais da Cidade Maravilhosa.

E, também para comemorar essa data, listaremos quatro curiosidades sobre essa o sorvete:

1. O sorvete foi criado na China, há mais de 4.000 anos. Uma sobremesa à base de leite e arroz que era congelada na neve. Rapidamente a mistura caiu no gosto da nobreza, pois o leite era muito caro na época. Além disso, só pessoas que tinham câmaras frigoríficas subterrâneas conseguiam conservá-lo.

2. No ano de 1670 foi criado o primeiro estabelecimento para comercialização de sorvetes. Esse feito pertence ao italiano Francisco Procópio, que abriu um café para vendas na cidade de Paris. Nascia, então, a primeira sorveteria da história.

3. Sorvetes com sabores como: manga, pitanga, jabuticaba, carambola, caju e coco são criações tipicamente brasileiras. Eles são considerados sabores tropicais. Inclusive, há registros que o Imperador Dom Pedro II amava tomar sorvete de pitanga.

4. Quem nunca encontrou um pote de “sorvete” no congelador, mas na verdade era feijão? Pois saiba que na Coréia do Sul isso é muito comum e ninguém fica frustrado, afinal, naquele país o sorvete sabor de feijão é um dos favoritos da população. E, além dele, é possível encontrar a sobremesa na versão tomate.

 

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