Culinária paraense chega à orla carioca com o Tony Lanche

O Leme acaba de ganhar um novo empreendimento e mais uma opção de gastronomia regional, dessa vez vinda diretamente do norte do Brasil. O Tony Lanche já começou os trabalhos visando a estação mais quente do ano, com a estrutura pronta para receber cariocas e turistas, o quiosque mistura a culinária do Rio com o tempero do Pará e o resultado promete ser um sucesso.

Os sócios Paraenses, Antônio Rosário e Ricardo Gama sempre tiveram o sonho de morar no Rio de Janeiro. Chegaram em meados de março para intensificar a culinária paraense no local mais privilegiado do Rio: a Praia. Os amigos trouxeram na bagagem a expertise na administração de dois restaurantes em Belém-PA e muitas novidades exclusivas.

No cardápio os destaques são os quitutes típicos que estão sendo desenvolvidos e adaptados em porções perfeitas para o clima da praia. Entre os pratos, os principais – e mais autênticos – são a Caldeirada de Filhote composta de legumes cozidos no tucupi,  camarão, ovos e jambu; o Ceviche Tropical, com peixe marinado servido em taça com pimenta e  temperos frescos; o famoso peixe com açaí e o Risoto de Caranguejo, também popular nos restaurantes do Pará. 

O quiosque também aposta nos pratos executivos durante a semana, de 11h às 17h, com pratos queridinhos dos cariocas, com preço acessível e um guaraná natural de cortesia. Em relação às bebidas, drinks como caipirinha e caipivodka com frutas em valor promocional dão boas vindas.

Para dar o pontapé inicial em grande estilo, o Tony Lanche está preparando uma inauguração para este final de semana, nos dias 12/12 e 13/12, com muita música e promoções de bebidas e petiscos. A  DJ Mística se apresenta a partir das 18h com com um setlist  no estilo lounge, beach music, chillout. Venha conhecer!


Quiosque Tony Lanche
Posto 1, Leme – Em frente ao Hotel Hilton
Funcionamento: todos os dias, das 9h às 0h. 

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