O maior concurso de gastronomia está chegando ao fim no próximo domingo, dia 08, e por aqui já estamos em clima de saudade. Já que quinta-feira é dia de #TBT, vamos aproveitar para uma lembrança bem recente: os 10 pratos finalistas! 

Foram mais de 100 quiosques participando com receitas e quitutes incríveis nesta edição que já é a maior da história. Os classificados para a reta final encantaram os jurados do SindRio e a clientela, durante toda a realização do concurso.

As melhores avaliações foram classificadas para o top 10. Relembre na lista abaixo: 

Mureta do Leme – Leme

Namorado da Mureta – filé de namorado na crosta de castanha, na cama de shitake com risoto cítrico de alho poró. O valor é R$89,00

Atlântico Beach Lounge – Copacabana

Homem ao Mar – Delicioso Nhoque de batata doce, mergulhado em um saboroso ragu de 3 linguiças com erva-doce, servido com um crocante de queijo. O valor é R$35,90.

Samba Social Clube – Copacabana 

Bolinho de Moqueca – Porção de 5 bolinhos feitos de moqueca de pescada com um toque de leite de coco e azeite de dendê servidos com uma maionese artesanal a base de leite com limão siciliano e açafrão-da-terra polvilhados com sal de camarão. O valor é R$34,90.

Quase Nove – Ipanema

Arroz Quase Nove – arroz de carne de siri e camarões, temperado com alho, cebola, pimentões e cenoura. O valor é R$70,00.

Hula Hula – Barra da Tijuca

Poke Niihau – Cubos de Frango ao Curry, numa base de arroz gohan, abacaxi crocante, cebola roxa, gengibre e crispy de couve. Acompanha molho Curry. O valor é R$41,00.

Krabi Beach Club – Barra da Tijuca 

Casquinha de Siri com especiarias – composta por um blend da tradicional culinária baiana, com especiarias asiáticas, gratinada com catupiry e queijo parmesão ralado e finalizada com bottarga e cebolete. O prato acompanha molho de pimenta e farofinha crocante de panko. O valor é R$42,00

4 Elementos – Barra da Tijuca 

Pulpo Burguer – Idealizado pela chef Monique Gabiatti, o prato é composto de Brioche fresquinho, com polvo grelhado, burrata, rúcula, tomate cereja, cebola frita e maionese de paio. Acompanha Fritas com Pó de Nori. O valor é R$49,00.

Coruja Véia – Recreio

Jiló coruja – Rodelas de jiló empanadas no queijo provolone fresco e especiarias. Acompanhado com nossa famosa geleia artesanal de maracujá, manga e pimenta dedo de moça. O valor é R$ 42,90

Praiô Beach Point – Recreio

Mandala de Peixe – Filés de pescado envoltos no queijo e grelhados na chapa. Acompanha banana da terra empanada na panko e aioli de limão. O valor é R$55,00.

Paraíso Beach Club – Recreio

Camarão no coco – Camarões salteados no azeite e feitos no leite de côco e dendê. Acompanha arroz branco. O valor é R$100,00.

Tá quase no fim, então não deixe de participar! Acesse o nosso instagram @orlario.com.vc  ou a página do Prêmio Sabores da Orla aqui no site, para conferir todos os detalhes deste festival. 

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