Reunião de Kick off do Prêmio Sabores da Orla explica detalhes do festival

A reunião de Kick Off do Prêmio Sabores da Orla 2022, ocorreu nesta segunda-feira (20/06), no hotel Fairmont Copacabana. O encontro contou com a presença dos operadores de quiosques e parceiros, além de explicar todos os detalhes sobre o maior festival de gastronomia praiana do Brasil.

A plenária foi dividida em 7 partes que detalharam as entregas e os mecanismos de premiação, a mecânica de votação, divulgação e as parceiras comerciais que estão compondo a 5ª edição do concurso. Foi explicado também a nova categoria de drinks em parceria com o Gin Bombay Sapphire e a Tônica Fys

O Instituto Gourmet explicou os critérios e modos de julgamento que serão utilizados para classificar os mais de 150 quiosques presentes na edição de 2022 do festival.

O chef João Diamante, Embaixador do Prêmio Sabores da Orla, será responsável pela caravana dos finalistas, na qual 5 quiosques da categoria aperitivo e 5 quiosques da categoria prato principal receberão uma visita surpresa anunciando a classificação como finalista.

João demonstrou empolgação e explicou que o Prêmio agrega muito na vida dos quiosques e dos quiosqueiros:

“É uma oportunidade muito importante para vocês que estão participando deste festival. É o momento de aproveitar todos os benefícios e coisas boas que o Prêmio Sabores da Orla proporciona. Estou muito animado para participar e movimentar a Orla carioca”, explica João Diamante.

Fabiano Leobons, operador do quiosque Atlântico, conquistou o terceiro lugar do Prêmio de 2021 e demonstrou empolgação e força de vontade para vencer a competição:

“Estou muito animado para este ano, foi muito bacana participar da competição, uma verdadeira experiência. Ficar em 3º lugar foi muito importante pra mim, foi uma resposta por toda dedicação ao longo do concurso. Esse ano eu quero ganhar”, explicar Fabiano.

O Prêmio Sabores da Orla 2022 vai do dia 01 até 31 de julho e neste ano está com mais de 150 quiosques participantes e a nova categoria de drinks.

Aproveite o Prêmio Sabores da Orla 2022!

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