Os diferentões: pratos com personalidade e muito sabor!

O Prêmio Sabores da Orla 2021 começou nesta quinta-feira (01) e, com isso, os pratos concorrentes dos quiosques já estão disponíveis no cardápio, para você provar. Alguns, já estavam no menu, outros, são exclusivos para o Prêmio e estão liberados para pedir! Este ano, além de deliciosos, os pratos estão muito bem elaborados. Por isso, separamos os diferentões! Aquelas comidas criativas, mas com muita personalidade e, melhor, muito sabor! Confira:

O quiosque Terra Vista tem uma história por trás da criação do prato Torta de Camarão Duas Irmãs. O nome é uma homenagem às criadoras do prato e ao morro Dois Irmãos, que é um dos principais símbolos de Ipanema. A deliciosa torta é feita de massa amanteigada, com recheio de camarões salteados no azeite e alho, e com um saboroso molho branco de ervas. O valor é R$ 50.  

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Quiosque Terra Vista
Ipanema | Posto 9
Funcionamento: Segunda a domingo, das 09h às 21h

O quiosque Las Empanadas criou um prato exclusivo para participar do Prêmio, o La Moqueca Argentina. A massa é feita de um jeito diferente, ela é aberta. O recheio é caprichado de moqueca de camarão e tem deliciosos camarões salteados por cima. O valor é R$ 12.

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Quiosque Las Empanadas 
Ipanema | Posto 8
Funcionamento: Todos os dias, das 9h às 22h
@las_empanadas_la_playa_

O quiosque Atlântico Beach Lounge preparou um prato de sabores diversificados e bem criativo no nome. O Homem ao Mar é um delicioso nhoque de batata doce, mergulhado no molho ragu de três linguiças com erva-doce. Ele ainda é servido com um crocante de queijo. O valor é R$ 35,90. 

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Quiosque Atlântico Beach Lounge 
Copacabana | Posto 4
Funcionamento: Terça a Domingo, das 10h às 21h
@atlantico_beach_lounge 

Para disputar a vitória, o quiosque Praia Garden inovou na criação do prato e colocou de tudo um pouco. O Crunch Grattan é feito de filé de frango empanado com cereais, peito de peru defumado e cheddar recheado no topo. Para adicionar um toque diferente no prato, acompanha também fettuccine ao molho roquefort, batatas cozidas com raspas de mortadela, parmesão e cheddar, e aspargos salteados na manteiga, com sal e pimenta. 

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Praia Garden
Barra da Tijuca | Posto 4
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 22h
@praiagarden 

O quiosque Hula Hula preparou um poke diversificado de ingredientes e com uma explosão de sabores, para disputar o prêmio. O Poke Niihau é feito em uma base de arroz gohan, com cubos de frango ao curry, abacaxi crocante, cebola roxa, gengibre e crispy de couve. 

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Hula Hula
Barra da Tijuca | Posto 7
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 21h
@hulahulabeachbar

O quiosque Summer inovou e juntou os ingredientes tapioca e camarão para preparar o Brisa do Mar. O prato é uma crocante tapioca com provolone, e com camarão na chapa e pimenta biquinho no topo. Para deixar a comida ainda mais gostosa, também acompanha uma deliciosa geleia de pimenta caseira. O valor é R$ 45.

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Quiosque Summer 
Recreio | Posto 9
Funcionamento: todos os dias, das 7h às 21h
@summer.recreio

O quiosque Coruja Véia apostou no jiló como elemento principal para preparar o prato criado especialmente para o Prêmio, mas que ficará disponível no cardápio depois. O Jiló Coruja é feito de deliciosas rodelas de jiló, empanadas no queijo provolone fresco e especiarias. Acompanha a famosa geléia artesanal do quiosque, feita de maracujá, manga e pimenta dedo de moça. O valor é R$ 42,90.

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Quiosque Coruja Véia 
Recreio | Posto 9
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 22h
@corujaveiabeach

O quiosque Praiô Beach Club trouxe o equilíbrio de doce com salgado para o Mandala de Peixe. O prato é feito de filés de pescado envoltos no queijo e grelhados na chapa. Para trazer o gosto doce, acompanha banana da terra empanada na panko e aioli de limão. 

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Praiô Beach Club
Recreio | Posto 9
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 21h
@quiosquepraio

Não se esqueça de passar nos quiosques para provar não apenas estes pratos criativos e diferentes, mas as outras delícias que estão concorrendo ao Prêmio Sabores da Orla 2021. Este ano, através do aplicativo Sabores da Orla, disponível na Apple Store e Google Play, você pode votar nos seus pratos preferidos e, também, nos seus garçons favoritos! 

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