São João da Orla: dicas incríveis para não perder as delícias desta festa
Junho chegou trazendo memórias de uma das celebrações mais aguardadas do ano depois de Carnaval e Réveillon. Chapéus, fogueira, bandeirinhas, toalhas e roupas com estampas quadriculadas, muitas comidas típicas, forró… já sabe do que estamos falando né? As festas juninas. O que você talvez não saiba é a origem das comemorações feitas nessa época do ano, que vai além da tradição cristã.
De acordo com a crença católica, as festas juninas são a celebração da data de três santos: Santo Antônio, no dia 13 de junho, São João Batista, no dia 24, e São Pedro, no dia 29. No entanto, a lenda conta que os costumes tiveram início antes mesmo do nascimento de Cristo, quando os povos antigos comemoravam a chegada do verão no hemisfério norte, conhecido como solstício pelos astrônomos.
Naqueles tempos eram feitos rituais para promover a fertilidade do solo, o crescimento da vegetação e a fartura das colheitas. Durante as festividades, fogueiras eram acesas para espantar espíritos ruins que poderiam prejudicar as lavouras e a fertilidade das mulheres. Essas celebrações não eram bem vistas, eram festas pagãs sem reconhecimento pelas religiões tradicionais.
Por isso, decidiram celebrar na mesma época o dia dos santos, incorporando os rituais às tradições católicas. No início eram chamadas Festas Joaninas, em homenagem à São João, com o tempo passaram a ser reconhecidas como Juninas.
Este ano, devido à pandemia, as grandes celebrações foram canceladas e aqueles que quiserem pular a fogueira vão precisar se readaptar à realidade de isolamento e distanciamento social. Mas, nem tudo está perdido no arraiá dos praianos de plantão! Trouxemos algumas dicas para quem quer fazer a festa em casa, com o que a data tem de melhor: comida boa.
Habib’s
O quiosque do Habib’s, localizado na Av. Atlântica, no posto 3 de Copacabana está com novidades juninas no cardápio. Para dar uma mãozinha aos que vão improvisar as festividades em casa, o menu exclusivo conta com o Bib’s Dog, um saboroso cachorro quente de forno, esfihas folhadas de curau e de chocolate com paçoca, e mini churros de paçoca.
Serviço:
Quiosque Habib’s
Funcionamento: terça à domingo, das 11h às 23h, em esquema de take away e delivery pelo iFood.
Atlântico
O quiosque Atlântico, também no posto 3 de Copacabana, preparou um kit de Festa Junina exclusivo com os principais quitutes. A festa já vai pronta dentro da caixa, com todas as comidinhas feitas, é só arrumar a mesa, colocar um forró no som e ser feliz! Cada kit contém: 1 bolo de fubá de 330 gramas, 1 bolo de aipim de 400 gramas, 2 pés de moleque, 2 cocadas, 4 paçocas, 1 pipoca doce, 4 mini cachorros quentes, 2 milhos verdes, 2 salsichões com vinagrete e farofa, 450 gramas de caldo verde e de canjica.
As encomendas são feita de domingo à quinta-feira e os pedidos são retirados no sábado entre 12h e 18h. Há entregas para a região da Zona sul, Barra da Tijuca e Tijuca mediante a uma taxa a ser combinada diretamente com o quiosque.
Serviço:
Arraiá em Casa – Atlântico
Pedidos: De domingo à quinta pelos números: 98185-7509 /99412-9380.
Entregas: Sábado das 11h às 18h.
Vaibe Beach Lounge
O Vaibe Beach Lounge promove uma verdadeira festa em casa com o box junino que tem, além das comidinhas típicas, uma playlist especial da banda Tribo de Gonzaga que se apresentou na Festa Junina do quiosque em 2019. É para entrar de vez no clima e aproveitar o que junho tem de melhor, em segurança, respeitando as regras de distanciamento.
A cesta é composta por itens artesanais que podem ser incluídos de acordo com a preferência de cada pessoa. Entre as opções tem: canjica, arroz doce, cocada branca cremosa, doce de abóbora com coco, creme de banana, doce gourmet, quindim, bolo de milho recheado. Os pedidos devem ser feitos com 24h de antecedência pelo WhatsApp ou no direct do Instagram. O box pode ser retirado no balcão do quiosque ou entregue mediante à taxa, locais à combinar com o quiosque.
Serviço:
Festa Junina no Box – Vaibe Beach Lounge
Pedidos: 24h de antecedência pelo número 98322-0017 ou direct no @vaibe.beachlounge
Entregas: Zona Sul, Zona Norte e Zona Oeste, à combinar.