Viva uma experiência de praia no La Carioca

O La Carioca Cevicheria chegou à orla carioca em 2019 levando todo requinte e gastronomia do famoso restaurante com unidades no Jardim Botânico e em Ipanema para a praia. Localizado na Praia do Leblon, colado no posto 11, o quiosque com operação de Flávio Datz oferece o melhor do cardápio clássico de restaurante: ceviches e especialidades da culinária peruana como tiraditos, pokes e pratos quentes. A comida andina com um quê de carioca fez do quiosque uma referência.

Com uma decoração rústica e clean, o quiosque mistura os elementos da cultura inca com a vibe praiana. Mesas em madeira, quadrinhos com peças náuticas e até um mini bar em formato de barco fazem parte do cenário. A gastronomia brinca com as possibilidades de marinados, pimentas e frutos do mar.

Os ceviches são o carro-chefe da casa e foram bem recebidos pelos frequentadores da praia por serem um prato frio, a cara do verão. No cardápio, o “Clássico” feito com peixe branco, leite de tigre, cebola roxa, pimenta, coentro e limão, e o “Mixto” com peixe branco, camarão, vieira, polvo, lula, cebola roxa, coentro, pimenta e limão são escolhas certeiras. Há também versões adaptadas e diferentes do prato com coco e abacate.

O quiosque também possui outras delícias para quem prefere uma comidinha mais carioca, como as porções de pastéis, petiscos com carne, sanduíches, batatas fritas e a famosa feijoada de frutos do mar. Outro prato peruano que vale a pena experimentar é o quinoto, típico risoto de quinoa, disponível no quiosque em diversos sabores, inclusive com opção vegetariana. Há também opções de sobremesas e pratos infantis para uma experiência em família.

O La Carioca en la playa possui uma extensa carta de drinques e bebidas, cervejas, chopes e os famosos piscos. A carta de vinhos tem em sua maioria rótulos brancos, para uma boa harmonização com os pratos da casa.

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