Carlota's Beach House

Quiosque

Carlota’s Beach House

Localizado na Praia da Barra da Tijuca, próximo ao Posto 3, o Carlota’s Beach House te convida para uma experiência gastronômica inesquecível.Você vai se encantar com a união perfeita da culinária japonesa e mediterrânea.

O local possui um ambiente aconchegante e descontraído, com vista deslumbrante para o mar. É a primeira vez que a casa está participando do Prêmio Sabores da Orla!

Confira:

Sobremesa

Tiramisu

Combinação de queijo mascarpone,
biscoito champanhe, chocolate 70%, café,
açúcar e ovo

Valor: 34,00

Prato Principal

Linguine com Lagostim

Massa linguine com lagostim salteado no azeite com alho, tomate cereja, pimenta do reino, vinho branco e salsinha.

Valor: 98,00

*Categoria não avaliada por votação popular

Aperitivo

Ussuzukuri de Salmão do chef

Lâminas de salmão, ao molho ponzu finalizado com
cebolinha

Valor: 99,00

Pastel

Camarão ao termidor

Pastel recheado com camarão, manteiga, cebola ralada, noz moscada, queijo gruyere, queijo parmesão ralado, creme de leite fresco

Valor: 15,00

Caipi

Caipi da Casa

Caipvodka de tangerina, morango e
abacaxi

Valor: 35,00

*A categoria Prato Principal é avaliada pelo SENAC, que determina os 05 finalistas.
O Chef João Diamante e seus conselheiros escolhem o vencedor entre os finalistas.