Quiosque

1º Lugar – QuiQui

Localizado na praia de São Conrado, o QuiQui reúne alta gastronomia, natureza e esporte. O quiosque apresenta uma ambientação com tons de azul e verde e uma decoração com plantas e madeira que remetem à tranquilidade e descontração, além de combinar com a beleza natural do local.

O quiosque é veterano no concurso, chegou em segundo lugar em 2017, finalista em 2022 e 3º lugar na categoria Prato Principal em 2023.

Qui Qui 2
Sanduíche

PorQUIQUInho

Sanduíche de barriga de porco laqueada no mini brioche e acompanha chutney de abacaxi

Qui Qui 3
Prato Principal

Fogo e Paixão

Risoto de arroz negro com barriga de porco, camarão flambado, polvo e requeijão de queijo de cabra.

Qui Qui 4
Caipi

QUIbanana

Caipivodka de banana finalizada com espuma de canela

*A categoria Prato Principal é avaliada pelo SENAC, que determina os 05 finalistas.
O Chef João Diamante e seus conselheiros escolhem o vencedor entre os finalistas.

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