Quiosque
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Quiosque
O Tatuí, quiosque localizado no Posto 1 do Leme, chega com uma gastronomia contemporânea para o Prêmio Sabores da Orla 2024. O local é super agradável, aconchegante e é o primeiro quiosque a nascer lixo zero do país.
Além disso, a casa conta com um pôr do sol incrível que agrega muito na experiência à beira mar. Aproveite!
Sagu de coco com caramelo salgado
e sorbet de banana
Porção com 6 unidades de croquetas de costela bovina, assada por 12h em baixa temperatura, com aipim, enroladas na farinha panko. Acompanha aioli de alho.
Caipivodka de limão-cravo, limão-taiti, limão-siciliano e rapadura.
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